现在人们饮食方面都比较讲究健康，下面让我们一起来看看淮南宜生食品有限公司为我们讲述关于美食淮南牛肉汤。
    “淮南牛肉汤”作为安徽特色美食，一直是安徽各地美食爱好者的爱，也因为其口味独特，汤鲜味美更是被人们交口称赞，成为淮南的一张名片。以前因为携带不方便，身处他乡的淮南儿女只能用思念来寄托对家乡牛肉汤的热爱，外地的游客也只能即时品尝，着实成一大憾事。2012年7月以来，为解决这一问题，白蓝集团淮南牛肉汤生产线投入使用，袋装的、桶装的牛肉汤迅速打开市场，一举成为消费者青睐的淮南地方特色食品。
　　据了解，今年4月20日至23日，中央电视台《每日农经》栏目组走进淮南，专题采访报道“淮南牛肉汤”这一独具风味的地方美食，深度挖掘“淮南牛肉汤”的历史背景、演变过程以及对当地黄牛养殖、豆制品加工等产业发展的推动作用。
　　市委宣传部、市委外宣办也利用这次机会，在中央电视台等主流媒体高端平台，展示城市品牌，传播城市名片，提升城市的度、美誉度和影响力。先后多次与中央电视台编导联系沟通和推荐，将“淮南牛肉汤”、“潘集酥瓜”等选题报送央视。在今年5月13日，中央电视台《每日农经》栏目播出了“淮南牛肉汤”的专题片，迅速吸引了甘肃、陕西等地10多家商户的订单。
　　“淮南牛肉汤”是深受淮南人民喜爱的美食，目前，淮南市已有牛肉汤商户近千家，牛肉汤示范店12家，加盟店27家，在很多城市都能看到“淮南牛肉汤”的招牌。不仅如此，今年5月底，淮南牛肉汤正式走出国门，与易享合作有限公司达成协议，在迪拜开办国外淮南牛肉汤旗舰店，成功打入市场。目前，淮南牛肉汤已远销迪拜、美国、荷兰等地。淮南牛肉汤成功的打开市场，不仅让全世界的人知晓这个美味，其带来的附加值也相当丰富，目前订单络绎不绝，生产供不应求。

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